Resepi Ikan Goreng

Assalamualaikum dan salam sejahtera,

Makan tengah hari kami. Dah lama pun. :)

Bahan-bahan:

Ikan kembung

Bawang merah, 2 cili hijau besar

Garam+kunyit tumbuk lumat (buat garam kunyit)

Cara-cara:

1) Siang ikan kembung. Lumurkan garam kunyit ke serata ikan. Buat garis serong pada ikan supaya cepat masak dan senang nak cubit masa makan nanti.

2) Potong bawang dan cili hijau

3) Panaskan minyak banyak dengan api sederhana. Masukkan ikan perlahan-lahan. Seram pula tengok ikan ni digoreng dengan mata terbojol keluar. Haiwan makhluk yang paling banyak bertawakal tahu! Masa kecil-kecil dulu, menangis Jiha tengok ikan kena goreng. Hihi tak adalah. Yay! Boleh makan! Yummy! bla..bla.. 

4) Sebelum diangkat, tabur potongan bawang dan cili besar tadi.

5) Makanan sedia dihidang walaupun tak berapa nak berseni sangat. Bolehlah! Masuk perut tak kata apa-apa.

P/S: Ni makanan adik bongsu Jiha. Entah kenapa sekarang dah tak berapa lalu nak makan kecuali terdesak. hihi. Letak kicap sedikit dan gaul, lepas tu makan sehingga menjilat jari.

~ Boleh juga bubuh garam, ajinamoto, asam jawa..

Rajin-rajinlah komen di blog STUDIOOUS ni, In sya Allah, Jiha akan 'review' blog balik.